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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。; A3 g1 q; x5 d$ Y* w
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材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 Z! w5 m8 \8 l6 m& [
雞蛋
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蔥花os.tvboxnow.com& s0 H" v, }! m, q' b) g+ i
少許公仔箱論壇4 \, y/ r9 ~$ G
伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k3 H3 M! g. c0 x0 V8 b  v
魚高湯
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100 毫升. z: P; D/ t5 g+ M
日本豉油) @5 P  S" Q  a8 S/ N5 c
2/3 茶匙os.tvboxnow.com( h* E# }$ q& a; K) v
白糖
' D' T) {* q& h; o9 A! S公仔箱論壇
半茶匙
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日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)
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2/3 茶匙公仔箱論壇$ n/ D) I* F3 N" j  T2 q6 V
製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) [% j; Y/ c7 {
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把伴汁材料混合備用。公仔箱論壇- Y/ V8 b; \& _% o5 T/ V  a  v
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內9 Q5 e# R( X) d" J7 @
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. p1 ^6 _: Y* B6 E
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希望您地回應吓啦
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7 Y# ~: r6 W; l3 s' W[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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