依食物顏色，選擇飲食，對身體健康大有幫助。
% T# |5 f! C! v4 @# |) Z r" [+ d2 l
' z3 ~, x, G* y* d4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中新網】健康時報報導，法國科學家的一項最新研究結果顯示，根據食物顏色選擇飲食可以幫助減肥。看到紅色、橘黃色、亮黃色這些暖色的食品時，要即時「煞車」少吃一點。看到白色、綠色、黑色的食物時，可以有選擇的多吃一些，綠色、白色、黑色的食品一般是低熱量食物，是幫助減肥的食品。他們不僅熱量低，而且食物纖維含量豐富。tvb now,tvbnow,bttvb, j4 I% k- ]5 c, |/ y; \
綠色食品os.tvboxnow.com+ X' W( o7 i1 t) l: u4 U
, M$ c! m. X1 u9 N主要指各種綠色蔬菜，如嫩筍、菠菜、鱷梨、卷心菜，還有橄欖油，這些食物色彩中性，本身都不含高脂肪，又有豐富的營養元素。而很多人在減肥期間容易心情受到影響，吃綠色食品有利穩定心情和減輕緊張情緒。而且綠色食物的各種營養物質豐富均衡，特別是維生素的含量豐富。
6 [% H2 R% U- F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# k) G% a( t) N% c+ E5 ~2 l
白色食品
/ n" v( _$ U; k; o
@3 ^8 @* c! L8 G) `4 ` ~os.tvboxnow.com對食欲有一定的抑製作用。白色食品，例如蘿蔔、豆腐、牛奶、米飯、拉麵和酸奶，減肥期間在飲食中添加一些這類食物，有助於調節視覺與安定情緒，對於高血壓、心臟病的減肥者益處多多。
+ d, Z9 V4 E) w0 b3 S; i/ G
/ O/ j+ A7 _6 W$ m黑色食品
2 [& F' k a/ v5 o, m" _公仔箱論壇9 V' A/ ]: X' S9 c- W- j7 y
如黑芝麻、核桃、黑木耳、靈芝、海帶、黑魚、烏雞等所含有害成分極少且營養成分齊全，可以給減肥人群帶來充分的營養，又不會給虛弱的身體帶來負擔，尤其對於患有動脈硬化、冠心病、腦中風等疾病的減肥者可以多吃些。公仔箱論壇" W" U0 y% R1 E7 n7 I5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `' F& ^9 T% T+ G
紅色、橙色的食物0 ^9 x- W- M7 v2 K0 m6 j0 `
tvb now,tvbnow,bttvb T0 \9 M- l! I
是最能刺激食欲，會讓人不知不覺多吃幾口，這樣很容易為肥胖埋下隱患。因此，這些顏色的食物適合作為減肥期間早餐的顏色，給每天一個振奮的開始。但午餐、晚餐就要少吃一些此類食物了，就拿吃水煮魚來說，看到紅彤彤的顏色就非常有食欲了，雖然吃魚不會增肥，但是吃了辣椒就會開胃，胃口好了，別的食物也會多吃，脂肪則在不知不覺中累積。
3 v. K" n. Z5 V0 t- Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- k; f3 W2 r5 r% s
此外，肉類按照顏色可分為三類：紅肉、白肉和無色肉。減肥期間的人最好選擇白肉和無色肉。無色肉主要是指水生貝殼類動物肉，如蛤肉、牡蠣和螃蟹肉等，其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低，僅為奶酪和雞蛋的一半，從而避免人體膽固醇的提高。而且白肉(雞肉、鴨肉、兔肉及魚肉等)和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)。
& R* N$ Z _9 z0 L) D1 N Uos.tvboxnow.com h7 a. _9 [/ L' F, F
& X: l4 q' ]8 [2 U0 q% d; C9 z公仔箱論壇2008-07-17 |
發表於 2008-7-18 04:14 PM
| 