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[香港] 大事小事天下事 打死不離父子兵 「養仔唔係錢就得」老竇轉做廚身教廢青


" V2 N7 [' Y' _5 t: f7 ros.tvboxnow.com韓宗博(左)由工程界轉戰飲食業,由低做起為向兒子「身教」,鼓勵他重拾人生目標。何柏佳攝
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【父親節快樂】今年父親節,港爸可能會有點難過。眼見兒女為了香港前途為了制止不公義的法例通過,奮不顧身挑戰荷槍實彈的警察,弄得頭破血流遍體鱗傷。不過想深一層,港爸又可能覺得自豪;起碼土生土長的香港兒女,沒有被政權洗腦,沒有不分是非盲從暴政,煙火中做個正直的孩子。
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5 o$ j2 R; Z3 E! W大是大非的戰場以外,打死不離父子兵。有北上掙錢的爸爸,錯過多年與兒子的天倫樂,驀然發現兒子已經輟學專心在家打機。為彌補關係,毅然放棄20萬月薪,轉工感動兒子。有兒子自幼隨車長爸爸搭巴士,長大後繼承父業同揸巴士,真正風雨同路。 ; l. M9 u- A# D4 o& j
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: ]6 ~& [! Q) O# W3 w5 |& O公仔箱論壇這是一個老竇救仔的故事。韓宗博一直相信,努力搵銀、準時上繳家用,已盡父親的最大責任。為錢北上工作10多年,與家人聚少離多,一天回到家,他發現兒子中四輟學、沉迷打機度日,才驚覺「養仔唔係用錢就得」。人到中年,他決定轉行學廚,由零開始,只因兒子一句「對煮嘢食都有啲興趣」,冀以身教,鼓勵隱青兒子踏出房門,重拾人生目標。兩父子現時合夥經營車仔麵檔,韓宗博堅信沒有子女不能成材,「佢有我DNA呀嘛」,臉上難掩自豪笑容。, ~; V, t" z7 S+ A' w  K" K
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一對仔女每月數千元零用錢、聘三個補習老師教功課,再請外傭照顧,韓宗博是另類「佛系家長」,以為花了錢,不緊張、不催促,緣份到了,孩子自然會順利升學、長大成人。與很多港人一樣,為供樓,任職機械維修的他長年於內地工作,試過隔數月才回港一次,高峯期月入達20萬元。「嗰時淨係識泵水,冇了解屋企人需要」,直至7年前的一天,回家後發現兒子輟學成了「隱青」,他一臉愕然。
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沉迷打機似坐月
; B0 y  Q+ G1 O/ g8 z) Dos.tvboxnow.com「我成日笑佢似女人坐月,一係就攤喺床,一係就黐住張凳打機」,足不出戶,連出房門吃飯都不願意,最誇張曾三日不吃不喝玩遊戲。太太無計可施,迫使韓宗博放棄內地工作,醒覺「要盡返老竇責任」,深入了解兒子生活。tvb now,tvbnow,bttvb( x8 |$ O6 u- p) y# ?) Q
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持着父母愛錫、管教放任,大仔韓子俊習慣靠父幹。子俊憶述,15歲時對讀書喪失興趣,中四輟學後曾報讀職業訓練局課程,但因出席率不足被退學,亦無動力找工作,「要錢搵老竇咪得」,後來被經濟封鎖,才到餐廳廚房任兼職,但不久又辭工,故態復萌。2 N! p+ x+ |1 o% @' L
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韓宗博見狀便鼓勵他發展興趣,更以身作則,2012年於僱員再培訓局報讀課程,最終取得初級中式烹調師(國家職業資格)基礎證書,以44歲高齡轉戰飲食業,在食品工場由學徒開始做起,「洗化油池、穿叉燒、每日劏70幾條魚」,月入跌至萬多元,全家靠積蓄過活,但他一直堅持,「如果我放棄,我個仔都會放棄」。os.tvboxnow.com* x. `$ ^$ l6 x5 E" V
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用枴杖打爆電腦
$ r5 y0 S" y7 P公仔箱論壇過勞工作令手腳勞損、腰痠背痛,以為苦肉計能換來兒子生性,子俊依舊無動於衷,眼中只有發光屏幕,韓宗博一怒之下用枴杖打爆電腦螢幕,卻戲劇性換來兒子反思。「對住部電腦邊度諗到嘢呀」,子俊說冷靜過後,終看得見父親的犧牲,「見到佢行路拐下拐下,係為咗我先搞成咁」。
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子俊立心脫離廢青生活,跟隨父親步伐,2014年報讀再培訓局同一課程。畢業後經導師轉介入行,幾年間涉獵西餐、日本菜、意大利菜等,年僅22歲已是餐廳大廚。適逢父親節,子俊說會親自下廚,炮製二人研發的菜式「星洲炒飯」,供父親品嚐。os.tvboxnow.com4 M' b7 w. y; X& O9 g0 ^7 @

5 q6 H3 T$ M  s! g0 q8 C公仔箱論壇兩父子現時共同經營車仔麵餐廳,韓宗博說行行出狀元,學歷不代表成就,但要有良心回饋社會,「我生個仔出來,唔會對社會造成傷害」,是他做父親最卑微的心願。tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 j7 E) O. P
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■記者梁銘恩
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本帖最後由 itsctsu 於 2019-6-16 04:25 AM 編輯
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車長憶小時候搭九巴
7 q( k" ^1 ?  L公仔箱論壇不讓座只為親近爸                            os.tvboxnow.com: U0 T$ j% @6 |, S" x# E/ y) L$ M

$ _+ q1 z' F4 [4 y/ }8 ztvb now,tvbnow,bttvb浩賢(右)當年只能從旁觀看黃禮文揸巴士,現在長大後當上車長,兩父子溝通更好。李子健攝
+ A/ q" B" E* O7 a, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y, Y( h+ X/ W' ^. d% W3 z9 {# S「我好鍾意睇洗車,真係好過癮,啲擦係咁擦。」任職九巴車長約4年的黃浩賢,自小與同為任職九巴車長的父親黃禮文一同遊車河,搭乘由父親所駕駛27號線簡稱「熱狗巴士」的非空調巴士。他笑言,小時候永遠也是坐在最近他的駕駛席的座位,即使有乘客想坐也不會讓座,「因為可以親近爸爸多啲」。( ]# I) ]/ `& ?  c) p

6 U4 Q* K' ^; F. _4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浩賢說,小時候跟爸爸上班是一種娛樂,由早跟到晚,最期待便是巴士回車廠洗車的一刻。他指,每一次也會在車內,看着巴士如何被清洗,形容整個過程有趣。他描述,熱狗巴士沒有空調,環境較侷促,小學時候就沒有再跟車,「巴士熱,家知道爸爸養起頭家辛苦」。
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! G! U" ^' V1 s+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃禮文則補充,大多是由太太帶兒子出來,平日一家人也愛乘巴士到不同地方遊玩,更打趣道:「(兒子)跟車跟到小學就冇跟,因為知道辛苦。」他又笑言,太太在兒子未出生時,也愛陪着他,開工前一同吃午飯,收工後則一同吃消夜,但子女出生後,則換成兒子作陪伴。1 P0 M6 j+ V; Z

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難忘爸爸針織工夫
& ~% X  @; z; [) Y+ |談起兩父子的深刻回憶,浩賢提到,陪伴他成長的玩偶「貓神」。他表示,玩偶從小與他形影不離,即使以往到海外旅行,也要攬着它才能入睡,形容就像一隻守護他成長的熊貓。但這隻玩偶多年來經過多次修補,又曾被狗咬傷,笑言每次也是找父親幫助,「爸爸好叻,我都縫唔到」。現在為免其再次「受傷」,他決定放置在櫃中好好保存。' _* J$ \! `. @7 D$ g
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現時兩父子同在九巴工作,黃浩賢指以往任職廚師,工時長,回家後,父親已外出工作,「以前好似唔識咁」。他續說,入職後,在車廠等能見面,變相與爸爸多了溝通,關係較以前親密。其後,他更送上自己親手煮的肉醬意粉予父親,以答謝多年來對他的愛。黃禮文吃過後大讚,直言10滿分中會給9份,「扣1分係因為我煮得好食啲」。$ o, A2 _$ t. ~# Y
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■記者李思潁
獄中盧建民 記掛病父哭了                           
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盧建民於獄中寄出父親節卡,裏面更畫上宮崎駿經典動畫角色。tvb now,tvbnow,bttvb! x$ A- _; ?- }. `
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因暴動罪而被判囚7年的盧建民,自獄中寄出一張父親節的祝賀卡,並寫了一封信予《蘋果日報》,信內談及父親的病情。在本應是為父親慶祝的節日裏,盧建民與父親被鐵窗相隔,無法團聚,也無法在父親生病時守候在旁,盧在信中透露:「每次一想起患病的父親,本人的淚水就不知不覺間淌下。」除了記掛父親,盧亦不忘鼓勵港人繼續捍衞香港,推倒送中惡法。
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0 W( C+ f  ]7 o" h) g! t畫卡祝陳健民戴耀廷節日快樂
- M4 r: o% l' f; q* E盧建民為旺角暴動案的被告之一,去年被法庭裁定暴動罪名成立,判囚7年。盧於今年6月自獄中寄出一張父親節卡,卡裏寫上「祝(健民、耀廷)教授、和祥及所有父親︰父親節快樂!身體安康!」並畫上宮崎駿經典動畫的角色「龍貓」,最後於卡上亦寫下這一段字︰「沒有人是一座孤島,可以自全,每個人都是大陸的一片,整體的一部份,無論誰死了,都是我的一部份逝去。」tvb now,tvbnow,bttvb. @/ E! S: K2 r% C5 ]

) j- H: i" Z8 F, T公仔箱論壇他亦寫了一封信予《蘋果》副社長陳沛敏,信內提及已在赤柱被監禁一年,並漸漸適應了獄中的生活,只是適逢炎夏,在晚上睡覺是唯一不適應的事,又指所有在赤柱的囚友,都要用毛巾抹幾次身散熱。盧又於信中提及患病的父親,於5月底朋友前往探訪他時,得悉父親又進了醫院,體重亦由60公斤下降到38公斤,「每次一想起患病的父親,本人的淚水就不知不覺間淌下!」+ e$ L; n! \+ [7 O- d$ {7 A6 z

& M" s" f* {" J+ ?盧建民即使身在獄中仍然心繫香港,信中末段呼籲港人不要因小小不如意就放棄香港而移民,指香港需要大家一起去捍衞,「怯就一世,要勇敢面對不公義的事,一起反抗!」最後鼓勵港人推倒送中惡法作為結語,「推倒送中惡法,捍衞香港,香港勁揪!」8 @+ |. C! |8 k6 a  f  j; ^
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■記者李雨夢
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