天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!" J- a! F( e3 d# W' s
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大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
- d" _2 _0 `) S2 B% F" n7 Stvb now,tvbnow,bttvb药材:
* d4 K2 |# L8 ]: ^1 @$ j黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb4 m* N1 b3 X5 h4 i) S
做法:
. P5 n$ u/ y; S7 v2 p' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;os.tvboxnow.com, ?% @# n! m# J) }; _7 m$ {
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;
6 q0 G" }. Z1 r7 p$ g/ {3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;
: k( A. ^3 K& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
3 p2 C6 y" A( L5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |