門面搶眼，一室越式懷舊氣味。高樓底玻璃窗瓷磚地大壁畫吊扇，叫人如置身在法式小酒館。氣氛輕鬆，不設枱布，墊枱餐紙便是餐牌。前菜串燒燒烤小炒甜品，約三十款選擇。os.tvboxnow.com2 ~9 Z7 k' \5 C" a/ b
2 q# Y9 G) B, z- K$ |$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由澳洲長大的越南裔年輕人Bao主理，菜式大部分參考其母的家庭食譜，加以改良。由調味料到食材，都一絲不苟。牛肉乾、紮肉、豬雞肉等堅持自家製，魚露取60度，比常用的45度鮮香。公仔箱論壇. f6 j: @" H0 W) w6 x- x
( | W8 v1 v, h$ q2 B9 qos.tvboxnow.com菜式賣相精緻，以串燒最出色，選用和牛神戶豬本地新鮮雞，火候恰當，入口鮮嫩多汁。最特別是吃時用米紙捲住，夾芽菜香草及醬汁，滋味妙不可言。沙律不可錯過，擅用香草，味道紛陳。小炒用上大鑊炒，鑊氣十足。食物不便宜，但有誠意，值得捧場。tvb now,tvbnow,bttvb9 N, @% W y6 J: {( F7 O( v1 G/ O( i
+ y5 j1 q! m) U! _5 ]6 \% ]. Cos.tvboxnow.com推介：Rice Paper Rolls, Wagyu Bavette Steaktvb now,tvbnow,bttvb& C, r# y) Z; C9 Z/ }0 }
& R( ?; z( K8 B5 w L6 Stvb now,tvbnow,bttvbLe+Garcon+Saigon公仔箱論壇# V# \: K8 V9 g" M2 p( h
地址: 灣仔永豐街12-18號
( c1 r3 n1 `% l8 f _公仔箱論壇營業時間: 星期二至日 6pm till late
' ^& A; o- @7 |/ w$ D G& {平均消費: $360 |
發表於 2016-1-31 04:17 AM
| 