0 s/ N$ Z9 Z3 G* A Y- m公仔箱論壇 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
$ Z0 e7 O; K, f# ?, ]9 L/ [9 K公仔箱論壇 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
3 a# O/ Y7 n0 I; N* b公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 E: O5 Y4 u/ w
1、将五花肉切成薄片。
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。公仔箱論壇, m% Z6 s3 S" y+ s' _
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2 a# L3 G# C4 T1 U$ t Nos.tvboxnow.com 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。公仔箱論壇- T' I$ |) T5 e+ a. i
, t" p% H- `5 m. [5 x# N- L' eos.tvboxnow.com 公仔箱論壇4 H1 `' y+ K% R" E9 b& R! F' \9 f
4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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