返回列表 回復 發帖

各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
, i4 O( Z2 }2 H/ Z0 Y& z2 Zos.tvboxnow.com低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇5 b7 s5 u* u! D" s) y+ a7 X8 ]
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour7 B# a1 C7 Y& t5 }6 B, `$ w! l
全麥麵粉 whole wheat flour
, K" k6 C- w* D' U$ r2 r澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
' k# g7 r. w$ L  b! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flourtvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 l9 I7 q9 G4 c7 M1 U1 ^6 Y
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb( Y4 r4 w* h4 P: {5 d
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
/ F# W" v# t* B! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
* [$ l2 p2 [3 X; U; ^" l* ntvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
0 k4 J1 ~" d. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
, p, ~3 D8 Z; D) g4 C; Z公仔箱論壇馬蹄粉 water chestnut flour
/ l5 f5 y' j: n/ V7 F# v葛粉 arrowroot flourtvb now,tvbnow,bttvb7 `% M3 ]6 r7 m
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornos.tvboxnow.com% d7 q' U" }5 I+ g
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 N. y' H$ K: N' W
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
6 a9 F' u9 l2 b1 l3 O; a7 {2 S公仔箱論壇塔塔粉/他他粉 cream of tartar
0 I+ W/ i5 }9 V0 Ltvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder/ _4 V2 Z% O9 w
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇3 c5 x/ O; g  \9 D2 j  r: G
蛋白粉 egg white powder?( E) g0 g& I: D( @6 u
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% `' B) I( E" Z
糕仔粉 cooked rice flour公仔箱論壇. h+ F3 m1 _0 r3 n" U9 ]) R3 F
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flouros.tvboxnow.com1 A- \6 x6 ~) U% l5 r
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇2 I# S# m  y% j- S4 n7 g
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweetvb now,tvbnow,bttvb' O0 y4 f4 I+ P% D( a
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ公仔箱論壇, t# V  x8 L) l7 y
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
) w( J1 N& U) d! U5 @os.tvboxnow.com鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
- w+ J+ B9 U- Z, m% ]! Y( T, H6 S白礬 alumtvb now,tvbnow,bttvb  C# X3 |* h, Q/ F0 v
硼砂 borax
9 q+ C7 D3 Z6 F8 [9 _石膏 gypsumos.tvboxnow.com7 m, O" n- P8 p( R4 {$ G. n* D7 Z
酵母/酒餅 yeast/ibu rotios.tvboxnow.com9 f! J+ J1 @9 e! I
麵包/麵飽 bread
) v2 G1 F9 v  S# M) M; i  o3 N% {; W  e公仔箱論壇土司麵包/吐司 toast
% R5 Q/ d1 S1 j/ T% A( D9 wos.tvboxnow.com麵包糠/麵包屑 breadcrumbs0 |8 `2 H5 t7 v: s; U/ k
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod) z: J" b9 Z& n, U, F# O
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
4 L  q* Q8 d( A1 P公仔箱論壇香草粉 vanilla powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 |% W* N8 D
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
: k! q. F& V0 L4 G# I" i( @3 g公仔箱論壇班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
7 E. w: V& j# J" w, Ptvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 y) S+ M1 s4 }/ U& z% @" O) I
杏仁粉 almond flour/almond miealtvb now,tvbnow,bttvb: Z3 E* X6 U6 ^
皮屑 grated zest/grated rindtvb now,tvbnow,bttvb8 s4 {. X3 [: r4 h% q  s4 O  ~
海苔粉 ground seaweed
$ f1 w. @$ ?) A$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
; l8 f4 N& L8 B. P! x, |) }! zos.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 w7 Q, m! P
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
, Z8 L: c' k( y+ ~玉米糖漿 corn syrup/karo syrup: e" }6 ~  N; x( ], |2 C3 }
葡萄糖漿 glucose syrup4 x# ^% B, \. F- E/ n$ u
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
) H6 x4 [4 ^1 H5 V% i" a8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar公仔箱論壇' T; ]7 A$ M) D# @& K
焦糖 carmael
+ b4 u% ~1 z- X) m  s果糖 Efructos
9 O3 [$ ~: G) E) P! [* z. H公仔箱論壇乳糖 lactose
. H1 [9 O5 n( F9 y+ }9 |os.tvboxnow.com轉化糖 invert sugartvb now,tvbnow,bttvb  L# z2 r) q% P. s( N
日式糙米糖漿 amazakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 a  H5 T. X6 e7 \6 M9 C: Q* a3 W
綿花糖霜 marshmallow cream creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 {8 E1 A  H, N
冰糖 ROCK sugar
, Q1 X8 ]8 G' U0 I7 kos.tvboxnow.com椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇5 d4 B6 i9 o- H; t$ k
黃砂糖 brown sugar
7 h: W& U. q. ]5 ]6 l$ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅糖/黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇& m  v: a2 G4 c( f6 c: y
紅糖/黑糖 muscovado sugar
# d: f8 y9 x# w- g公仔箱論壇金砂糖 demerara sugaros.tvboxnow.com0 l6 ]0 z9 o! k% F# M
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
) b' \- g, N; x, Q+ K9 S8 j白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar公仔箱論壇6 m5 ~% Y9 q7 R
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
( {  h4 _2 A1 g' Q糖粉 icing sugar/confectioners' sugar$ Y9 V/ A7 f. x, Q2 |& V( q
糖霜/點綴霜 icing/frosting
! v$ R% L, {) @# x3 x3 f! Ros.tvboxnow.com蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* t  Q8 o7 X, K' Y* e' P
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
' t# x0 C( R+ g. e! L8 a  S公仔箱論壇牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb, C# f. d$ J9 r$ S% v; p6 x
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& j0 V" e; S; r& s- p
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
  P/ }9 L2 r/ T7 r8 i: ?% @tvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb  n3 D6 R: U0 U+ z9 d
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
% L. F1 ?! N- h" Q8 G8 x: {tvb now,tvbnow,bttvb椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
( Q& [3 m: l* B; k0 K+ o/ N) Y. s7 L涼粉/仙草 grass jelly
  t& k) G* C5 S( R; I果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly公仔箱論壇5 q5 g4 o3 ^" v) `" g) x. q* U! K
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine os.tvboxnow.com4 `6 y1 e2 c& {& m/ t; d0 g5 f
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder) k4 S5 a9 g3 W  O& t. r: u. u2 ]8 Z
食用色素 food colouring
* O" U* e4 G$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter
5 C& C+ D1 v- ]: ~/ {( b公仔箱論壇瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinetvb now,tvbnow,bttvb/ i- B. I2 v6 w1 K
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
/ j' `5 g% y# [" z+ `3 mos.tvboxnow.com豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
) Y9 Y4 ]/ B' V  j7 Y5 _" X6 k- Cos.tvboxnow.com酥油/雪白奶油 shorteningos.tvboxnow.com2 _3 S5 {1 t$ j. W$ K4 X& m
硬化椰子油 copha
5 x% p& P9 y, Y9 C# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤油 dripping公仔箱論壇: S! k& r  q) k; O8 c7 E, ]0 v/ c
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ a6 p" V& n+ U; ]' n
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
6 H) C" W& ?0 @: m5 m包括﹕
. H# }9 _& a! L3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1 light whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb7 \# J9 b; \9 y7 b) c5 _" m* S3 T. q( C
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q. F( u9 v( c9 S" s0 \
3 double cream/pure creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! H: V# w3 s$ T
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamos.tvboxnow.com0 o- q6 W, p. M, e$ x# o* t& o
酸奶 buttermilkos.tvboxnow.com& @8 W& p! J  [
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk( n3 s& Y! b" u4 c4 F
奶粉 powdered milk / milk powdertvb now,tvbnow,bttvb3 Z) @1 v  ]+ Q& L- A
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkos.tvboxnow.com3 v# y0 T) e+ Y0 ^7 b- W/ I/ }
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk公仔箱論壇8 o8 c: j/ q  x% |. E* M
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb2 S7 }& z, _( D) ?
起司粉 powdered cheese
, A! |# k7 G' S/ A奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese. d& |' c* d- D- J/ i
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
/ E$ e8 x4 b1 \/ I% D, k! J# R* E優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
! O6 e% m9 f# t' o# o4 W* {2 j! Q* otvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
; b' h, E0 c4 B  J2 H公仔箱論壇黃豆 soy bean公仔箱論壇: `- U* d7 ^, C
紅豆 red bean/adzuki beantvb now,tvbnow,bttvb8 @1 U- j* w: J9 C" [1 n5 b
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
) _0 b4 @. x2 c! G6 W% ]綠豆 mung bean
7 y+ j) n5 \* ~, A- ^# Ltvb now,tvbnow,bttvb綠豆片 split mung bean5 `! j, z7 K1 _7 R/ }
薏米 pearl barley
# s* Q5 E& J) U" B! _2 y公仔箱論壇沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
. B3 z  z9 |7 Z- Y* t! \蓮藕 lotus root
2 x3 P' v0 ^, z3 M* S  n  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus paste5 k; O  ]' ^$ d& X$ B
紅棗 chinese red dates  C( B& ~: u" I9 R2 I1 S9 h
蜜棗 preserved red dates& @0 [% ~* n0 z: g. r* ?4 z
棗泥 red date pasteos.tvboxnow.com$ |% L/ X+ I# z0 z% b* h8 _
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
  q* W# x5 G3 }: g  ttvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb) B( {8 U; {; t- Z
柿餅 dried persimmon
6 a9 z7 j- u3 K7 D- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃脯 dried peachtvb now,tvbnow,bttvb7 W: D. G* k& {$ c9 @
杏脯 dried apricot
( @$ Q) y  V( c% V1 \& ]8 F5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果脯/蘋果乾 dried apple
8 N4 v' z+ A) l, e% t公仔箱論壇陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
" _+ D5 Y5 i8 ~9 e% O& G公仔箱論壇百合 dried lily bulb
0 h0 J1 j# y' l. m% b8 o+ j4 P7 x蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry, |8 R/ ^# S8 S# K* m6 j
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
% @+ s) R3 l; `/ h$ ^3 U公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
- w2 d4 Z1 c; _5 `; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanuttvb now,tvbnow,bttvb* j+ t  F, o- g" U; o6 f0 z4 ?
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j! k( h/ D7 J4 ], ~% b5 ]; D1 }
崧子/松子仁 pine nut# w8 Q% y$ D& ?6 x
栗子 chestnut$ Q$ i2 z" v- B2 c4 D
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
% {! C% o8 W+ g$ Q% Q: |公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
. r" K  V* F& {" D1 T+ N5 G# s# xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almond
. Q$ O  n( w' ]5 e北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondos.tvboxnow.com7 Q% K2 X  e' e
南杏 apricot kernel
" g( g: {8 ?# O, b0 B  Ios.tvboxnow.com榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutos.tvboxnow.com7 n7 d. j" r( I% J  R' a% D9 @
開心果/阿月渾子 pistachio公仔箱論壇) ^1 N% E: z/ }6 S( P
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
: C6 _! K. w/ P山胡桃/胡桃 pecan! _6 \0 R# c( [7 k/ D& [$ i
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb9 E' c; e, H- Z- I1 h
白果/銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ v! q0 R/ k% P
檳榔 betel公仔箱論壇/ G* I  \/ }8 t. q5 n" H* z
芝麻 sesame seed
  U  k9 M1 }% N, ?! E% E) |os.tvboxnow.com蓮子 lotus seed
8 k% z- x, u3 I* I+ I8 S罌粟子 poppy seed
3 v9 G! x- c( C+ U亞答子 atap seedtvb now,tvbnow,bttvb/ k) _5 X$ L( p# i1 v- h
法式吐司 french toasttvb now,tvbnow,bttvb6 A3 C* Z- a0 m, x: O* s
裸麥麵包 rye breados.tvboxnow.com! A7 d" U8 Y& K' h
派/批 pie
( n* g( a3 l  |' o' ?8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔/撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb4 c2 ^) f- d0 k4 u/ `) w3 ?
凍派/凍批 cream pie
$ a. V$ T6 A& Q2 e: B$ ~# I蛋塔 egg tart / custard tart5 \$ Y/ V; V- d4 w  ^, }
法式蛋塔 quiche lorraine公仔箱論壇& F! e. b8 {+ @7 _/ K& y$ H
戚風蛋糕 chiffon cake
, C. g! A0 N* D: U9 Zos.tvboxnow.com海綿蛋糕 sponge cake
) {% D1 P+ U6 I; A) V7 U0 |公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puffTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o/ |5 [4 ~( Q& t
瑪琳/焗蛋泡 meringuetvb now,tvbnow,bttvb$ W5 e9 {. ]4 V0 ]3 s7 u
蛋蜜乳 eggnog
6 K$ e* }/ b( Q& E' `+ q可麗餅 Ecrepe
8 }9 l/ Z3 ^, o; O- `os.tvboxnow.com煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakeos.tvboxnow.com/ Y' U  z) P7 x( u+ c( ^6 Z
厚鬆餅 pikelet / hotcake
7 s' j. m$ @' w' d4 i公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇  v  Y- s5 i4 d; r4 G. d
曲奇 cookies公仔箱論壇1 c$ X5 u6 y9 o. j  p1 j
慕斯/慕思 mousse
7 F' F4 t+ O9 e5 E7 B; i" c7 C2 \tvb now,tvbnow,bttvb布甸/布丁 pudding& N+ X% w( R* U8 E; @4 p' S
司康/比司吉 scones
' Y0 d" y2 ^+ Z$ M2 V3 S- |tvb now,tvbnow,bttvb舒芙蕾 soufflesos.tvboxnow.com. c% ]8 h, @& `% X" k. f& `! i5 e
洋芋塊 hash brown
  L8 L' |* Z' Z4 w0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
$ J  }' J$ R7 k% X公仔箱論壇鬆糕/瑪芬 american muffin 
. e+ q1 T( s  U6 h/ `7 K  N$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格子鬆餅  waffle
' ^8 R9 [. `# m+ w) q; t公仔箱論壇蕃茄醬: ketchup
+ s* g: I2 s) _! ctvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrupos.tvboxnow.com( @" P  j% {& H7 t5 c5 _- `
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup公仔箱論壇0 j- H% k' s$ z
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup os.tvboxnow.com. x1 O) M. o' z9 d
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
, r+ I. }: G% \  `( ?7 l6 t白醋: rice vinegar (工研醋)公仔箱論壇' O4 j1 }7 S! }4 E! V; W. N
烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb6 u6 z, \/ N* O' a1 b
辣椒醬: chili sauce0 D# J, [5 n! P3 P1 k2 a
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
8 W9 W' U& Q" o8 x/ K- n* S7 }$ qtvb now,tvbnow,bttvb抹荼粉: green tea powder
1 G/ v) Y6 {8 Y  w+ w1 p9 x0 N6 g餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
0 J6 z9 d6 I+ a$ R, Cos.tvboxnow.com水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w  e1 c: B, V* }2 ]3 N
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ L( K- c3 T. O$ l
黑木耳: dried black fungus
6 l! {. j5 y: [* t6 ?/ gos.tvboxnow.com燒海苔: roasted seaweed sushi nori
* ~5 t5 X! \$ R, G) ^3 Bos.tvboxnow.com蝦米: dried shrimp, D- P* Z( P* E/ ]% f
鹹蛋黃: salted egg yolkos.tvboxnow.com. J/ o$ S4 B  E0 q
杏桃果膠 apricot glazeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 Q& T( H6 n+ Z; q" r! ?& F. k
薑粉 ginger powder
9 v6 m- C7 k) L; |0 Rtvb now,tvbnow,bttvb耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)os.tvboxnow.com+ Y+ a/ t; d7 P  v5 Q0 o% g7 N7 o
洋梨 pearTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. E* k% B% n6 L4 i
杏桃 apricot
, r2 n+ J& }: ^) @$ q5 k公仔箱論壇無花果乾 dried fig
. o! e" v0 Z: |手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F& J0 u. m! u! B$ v
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
  s' {& Q- \+ H0 [0 S* Los.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
9 I8 }& ~  T) h. Q6 v白醋 white vinegar(西洋料理用的)- [& z, f3 n6 s3 f( R  |
豆辦醬 chilli bean sauce
: D- t+ J8 o* jtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 XO sauce
) x. s; q; D' M8 ?. c4 E$ x5 a5 O公仔箱論壇桂圓 dried longan
, ]3 z! ^( V0 h  b* ftvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungus
  j+ {, }& ]: E燒海苔 toasted nori seaweed
7 G" Z. I: L" T, [# Jtvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver
! |4 u3 E0 U. E5 z! W& u南乳 fermented red beancurd
/ k0 k1 r5 j4 e7 W: |/ E* ^雜糧預拌粉 multi-grain flour
) e! _5 z& d9 K! e  U' N9 w6 K7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
; U; v$ l& W& g1 K1 L, L. W! _" T' H幼糖 caster sugar
. h) @) |  c; U0 V) }0 Bos.tvboxnow.com軟化牛油 soft butter8 d. e; c* Q" u5 H# |& m, u
麵粉 plain flour
) }) m0 R' U; x$ A( A2 c玉米粉 ( 太白粉) cornflour
: t! j7 O4 T' A- c" Zos.tvboxnow.com自發麵粉 self-raising flour
/ V" V! s' d5 n( N: o乾椰絲 dessicated coconut5 H0 W/ Z4 D. _' k- I7 z
葡萄乾dried currantTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& i; H7 f1 U3 `/ [
糖份混合物 icing sugar mixtureos.tvboxnow.com- q" ~" s1 ?- z6 P5 G0 B$ A7 u

- R) q1 T/ t- tos.tvboxnow.com
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
返回列表