[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. ) G' g2 n" F# R6 Z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	預熱焗爐至 160度 。公仔箱論壇# K* m% @3 E& A0 ~
2.1 R9 x: T. a6 n  o0 S	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb& g8 A& b1 T# c# \* o: v
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f  I0 C/ L' \, `1 D	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 6 W' u9 g6 y& M0 N& o1 q7 Etvb now,tvbnow,bttvb
4.公仔箱論壇( T: N- s8 {9 _8 R9 u7 D- A$ D6 g	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 ! Q5 J2 T' r& A8 {4 K
5. # [$ Y& B! n. S; H/ A+ ~8 Y+ |	加入菜油 ，拌勻 。 ' v4 J2 B9 e# G, w* p- W
6.公仔箱論壇, i; Y5 n: M* F+ l3 T5 b! Q	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 5 h& m) X6 B( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7.公仔箱論壇0 C4 R, ~  ^% i1 u9 O9 Q1 Y# l	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 7 ]- ?( \# M# A, U( ^1 `6 ftvb now,tvbnow,bttvb

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z; l2 a* d" Z% g3 ~, P

( Y- ?4 w! g, Ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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