[美食介紹] 班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding

cat2

班蘭砵仔糕 Steamed Pandan PuddingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 k9 q1 l4 N1 w, L

2 U: |9 i& h/ U6 Z% B* m- Tos.tvboxnow.com

6 x2 y5 E  f1 P  I 3 L8 y  y( A! Otvb now,tvbnow,bttvb 材料︰(三個份量) 粘米粉 57 克 　 砂糖 50 克 　 栗米粉 20 克 　 班蘭葉或班蘭香油 2條 / 幾滴 　 暖水 100 毫升 　 椰槳 150 毫升 　 用具 小碗三個 製法: 1. / a9 j- X% `: \1 m7 T* \os.tvboxnow.com 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 os.tvboxnow.com: e/ R" |. B8 |7 X( ]; ^ 2.tvb now,tvbnow,bttvb9 d) y! g0 m% Y/ T 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。 , w- F+ W, _1 c" fos.tvboxnow.com 　 3.os.tvboxnow.com1 H: K. M% a" n' Z  @% r 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。 ! X+ [4 [# I. F- V  ~2 q0 x公仔箱論壇 4. 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 貼士 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) w7 h) {- \ 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 m' u  k! |/ W0 L8 T7 F 2. 5 ~# D9 H7 q. X8 Y$ x 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。 . s  {# Q/ ~* ]# I & k  |) u& ~2 a$ Q4 ttvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L3 Z8 q5 U  ?( j5 W* t
希望您地回應吓啦6 s0 x! \2 y7 Z8 b( v2 U

3 f; w4 F9 E! z! |os.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ]

chericheri

斑蘭葉真係好香架, 做蛋糕一流, 做砵仔糕都係第一次, 真係要試試

lomg

多謝樓主的分享！要找機會試下。2 U, E# L7 z" @9 v, X
) X3 ^) \6 ^! C- L& T$ Q3 M' t: n

yukki222

睇落好好食.多謝

lcmkwee

本人昨天抄下这个食谱！今天就试做（因为我的老公喜欢吃，所以立即试做），算是成功！但是不够滑！不过，我的老公说我算不错了！所以，本人在此要特别谢谢楼主提供这个食谱给大家！ 这个就是我在制作这个砵仔糕时的样子！哈！哈！哈！哈！哈！

sally2888

真的要试试看。。。。谢谢分享

liew9204

学学做看。。。。谢谢分享

boboiuok

thanks for sharing

Gavin.Pin

謝謝分享~~

kitty@08

班蘭砵仔糕好香加點kelapa...good~

alexyong

谢谢你提供这食谱