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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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6 e+ N! v* U4 f材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 ~& Q5 v& d) r; z5 W
杏仁脆片：9 B# D: ^* H9 {) V. A* r
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
) l+ s2 |% D1 {3 M, R9 O0 T! ~吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
9 m3 K3 q2 ]' G+ c" G( p蛋 3 隻 忌廉 160 克
/ g2 ~1 _- T% B' Z& n公仔箱論壇糖霜 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb& I0 Q% _) \# [3 b' v. N/ P0 R" [
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士多啤梨啫喱：& @0 {3 m, ` U" J2 V7 P" L! O8 h
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升, `. i- w5 B' E( t# d" o ~
魚膠片 10 克 砂糖 25 克 2 f5 r% w. |( \0 {8 l/ Y1 p
1 }0 G. s% P0 {. F薄荷慕絲：
7 c3 w( Z9 i7 Q. N" K+ P0 Y4 {0 Jos.tvboxnow.com薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
$ I7 p9 m- n2 u; D- v( G魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
' i1 ]- D6 I H6 `& \% [1 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 40 克 砂糖 325 克
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製作方法：
, Z7 v/ O. x1 B8 Y- j: k T杏仁脆片：tvb now,tvbnow,bttvb& \0 D+ w( l) [& [7 g, j
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。公仔箱論壇" |3 j! b0 \; X6 k
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
- ], K4 Z2 d8 ?! u/ B) @3 F! h R3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。os.tvboxnow.com: r# F) r+ m+ H6 U' }$ g6 o
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
2 r) W8 P5 j4 t- m0 D. f+ [tvb now,tvbnow,bttvb5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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' A* _0 u- ^5 ~9 B3 Q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱：
, w7 E4 J' l0 E7 r1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
) `( T* r* o( D7 h( _; U: |: s2. 把已溶解的魚膠倒入。1 A% F G& w# F* `6 A' V
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：5 z3 |* o% B' H0 w3 I# P
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。公仔箱論壇# w3 i- Y- G$ W/ G
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。3 X$ n$ K4 V7 f4 j+ V
3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
- J$ @' @: Y" f4 f5 X# ~1 V公仔箱論壇4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。tvb now,tvbnow,bttvb/ R- d( n: E4 m8 J4 o# {
5 n" j; t9 x0 G( s擺設：2 w+ D4 } ?/ a
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇/ @8 ], d! x, `. I- F1 ?" P1 V
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 G# ~& _; d# h
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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發表於 2008-7-4 12:24 AM
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