材料:
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1. 猪脚半只, 请店家剁成小块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 W, W; r+ Q% r3 A" D* @/ I
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替公仔箱論壇+ u0 ~0 q! ~9 Q8 d- t' O
0 z% f4 g7 E! d. w: `tvb now,tvbnow,bttvb3. 薄姜片及葱花, 八角: _7 P* g) ?3 A. I8 c
a. G4 A m" i6 D; p' Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇/ g3 w. x' T C' A9 y+ k! D$ P+ C0 C
1 d) _$ S+ X* j) i' Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.! \; ]! l8 H' F, c- A1 L' L
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2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
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- f- ^* H& J( \# n/ {% E9 ^5 r6 G公仔箱論壇3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.
/ w& v( w( j, K) O. u2 \# S) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A0 {( k2 G( o" t8 e! U W& @os.tvboxnow.com4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
, r" V1 N0 D7 L7 i1 Q8 Y; Xos.tvboxnow.com
, M" O0 V8 y0 o" a/ fos.tvboxnow.com5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.' G) q( U& q6 _& M, x
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