今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明* u( V1 ? t: F! g A
2.正米,30分钟直到米粒便白os.tvboxnow.com, V, \* O. R6 ]4 o0 p6 V
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇! _8 F: y2 P1 Q3 F0 h, K7 y
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
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sugar 3.5 kgtvb now,tvbnow,bttvb2 A x% [9 q# T2 Z
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放入昆布一片放直最少一天就ok了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: ^$ g! t* Z& y1 k) J6 y/ t4 v
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 ) ?$ P# ?5 I! m! \
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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