只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。/ v, x9 q* w0 C# |
. m- D) K' G$ o$ o n公仔箱論壇火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
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! ?1 q! _: @, B! e- Htvb now,tvbnow,bttvb推介菜式：os.tvboxnow.com* | G: s: \% _% o9 R# X
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
0 K4 f& r5 C' r- v* w" l- y5 Z% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
* w# x, s1 Q1 m0 h1 z1 H. i營業時間: 6pm-2:30pm公仔箱論壇, j4 K. n% W, f* t+ h
平均消費: $500- n7 H6 l; @: Z6 ~$ @+ |
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5 F0 i7 S. Z7 D7 Otvb now,tvbnow,bttvb尚鮮無煙火鍋海鮮料理
5 v. _, ?* b3 Q' h9 d* B) ktvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心公仔箱論壇9 Z* U5 b. K+ r7 N3 g3 u5 U
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
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發表於 2015-12-27 04:25 AM
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