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9 o7 W3 t- a# k, j印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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3 `( x* O8 H+ |公仔箱論壇Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. } c0 j E4 k" X
5 w% r4 D( U! T, ^她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。os.tvboxnow.com6 D& k) Z9 R' U$ n# n) J+ p1 o! d! T
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配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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5 v5 y5 m* |; R1 j& V$ N公仔箱論壇Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。os.tvboxnow.com* P) F7 _. ?: s
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貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ ?; U! |8 T& V
三拼燒味飯$48$ F: H/ j, N! c' S* v) i
慢煮蜜汁叉燒飯$36tvb now,tvbnow,bttvb& h& X: K( L( c! L% N
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好燒味
2 O( v% U( b* m, {$ u8 R7 ltvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中
; v, @, [% r5 u+ X0 I6 qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pm
% }% |+ s. `4 e, J1 R6 y( O星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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