大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。
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7 d5 ~3 o4 Q, @0 W東炎大頭蝦
$ M2 V% p9 ^' U, {0 p加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。% ]2 z" B' ^3 |0 F+ m! q
蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。
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大頭蝦魚頭米粉湯
; i5 x! \* S/ \加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。
$ S( w4 G9 E5 K# Z7 L# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |' C+ j2 P" ^8 A" i: Z8 K1 C公仔箱論壇[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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