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材料tvb now,tvbnow,bttvb; S# B7 p" f# t) L# T# J
羅宋湯1罐
1 W; Q" J: S3 r( `5 v雜豆.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 R- k; h7 z" N
黑胡椒粉.....1湯匙
: i- |, c8 _- h+ Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克
" w* ]0 ^/ D. ~9 O) @* Q/ O/ |薯仔(切粒).....200克
( ]! D2 C* ~+ H. p* S雞全翼(分件).....400克" F6 I7 z# P8 H5 s6 _9 _. d
中型洋蔥(切件).....1個
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# Y. L. L# M9 f做法
5 M7 d! O7 T1 G4 C& g9 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。os.tvboxnow.com2 H% n* b0 Y4 q/ J: {- c, _
, {( I( E( I# ?4 i# m A1 |- o4 u. dtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。公仔箱論壇: v5 z2 x/ N7 R& y4 h
: o0 f0 f% S- `) ^/ y8 V3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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" q9 p+ g' a& f! ?4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. D" {+ I, w" S9 h
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小貼士：os.tvboxnow.com! F8 C8 K1 s( O( U, |. J0 Q
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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