[中式食譜] 雙色雞塊

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  w" m# n2 }1 Q- K4 t& Q材料
. ~3 Z( K! j2 [1 {' {公仔箱論壇雞塊.....16塊
; }( D. B- d" b4 h4 mos.tvboxnow.com青椒.....1/2個
# F$ o$ p- _" h/ e$ ]+ R" E) X紅蘿蔔塊.....1/2杯
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調味料4 R4 ^+ C& m, ^
調味料A：os.tvboxnow.com! L4 U  K+ H( m8 A
沙拉醬.....2大匙
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調味料B：6 u% \3 K% j& D) b  s: U
蕃茄醬.....2大匙os.tvboxnow.com& |  L  K6 T: _7 j6 k  h
細砂糖.....1/3大匙8 z1 _& x$ W" Q' M6 Q
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; V% [5 v; a+ dtvb now,tvbnow,bttvb作法
$ ^0 D* w, K& p1 W" A1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好，再用熱水汆燙過備用。公仔箱論壇0 L7 e0 Y! i4 X" y3 ?/ V
公仔箱論壇9 m% ^3 f) K6 f; B1 W9 k+ [
2) 將雞塊放入熱油中炸約3～4分鐘，外表呈金黃色，熟透即可盛起，將油瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: W+ K; I/ |3 V! y" {" G
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3) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺，放在盤子的一邊。1 U- [" I6 _* {3 q. K- x/ e/ l5 a

  E4 X9 Y+ w/ R6 ^) t# q8 @公仔箱論壇4) 再拿另外8塊雞塊，加入青椒及調味料Ｂ，拌勻後，盛入盤子另一邊，即可上桌食用。
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