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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 l8 P1 ^) F2 L
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 _# C& B& }6 J/ r1 D* U
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5 t# \& G8 g% f: A+ t( W* f1 h為食魚石鍋烤魚專門店
, ?& f; `( X' j% g# n地址：筲箕灣東大街) R+ d3 b! i' m! G6 Q, x% w
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰* g# y/ g" V& A4 m! Z
1.石鍋每鍋$168-$398
" n4 J0 O9 ~# g C2 @0 o2.配料每碟$18-$168
# }& F" B/ b3 e' f% R( c4 E" uos.tvboxnow.com3.醬料只有豉油，不另收費os.tvboxnow.com' E. a) L6 |, r: F
4.沒加一
3 m$ \9 @7 Z; p% e& ~tvb now,tvbnow,bttvb5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
( c/ ]" l7 b: i( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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