元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
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* D# A% G- b; \公仔箱論壇此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。tvb now,tvbnow,bttvb$ d0 ]7 Q- S% @5 W/ y. @, k) o- a. g
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價錢一覽︰
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6 t$ o; P: B. g# d7 {& U$ Dos.tvboxnow.com3. 醬料$5/位。; h( b4 T4 ]$ L9 K" t8 w; M9 I
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4 h( a/ @% f. m) A: u4 k& p9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
3 Z4 M- F& r+ R( zos.tvboxnow.com營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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