大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。公仔箱論壇1 U1 @" U _4 b" T/ S+ t
) P' Y2 e' r/ |) v店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。os.tvboxnow.com, j: A5 K" N: t5 {
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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& h8 M+ j0 k/ t Y: o2 C9 Z4 C米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。' ]/ q! F1 [* l3 o" w$ b* |4 }
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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牛肝菌燉湯$29
2 @+ B& g$ {# R: Ztvb now,tvbnow,bttvb松茸燉湯$36# D4 |$ C' g @. ?% l
合桃花豆卜紅米飯$38
# z7 D0 W6 o+ X. Z. i. \/ n野生素菌醬$8
! S" J7 n' ~$ E5 r公仔箱論壇牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
/ J D- [$ \; f溏心醉雞蛋$8
& `% \' a9 m8 Y$ `' P公仔箱論壇玫瑰露酒雞翼$13
3 T. g+ i- K+ M6 ~/ d: g核桃米露$8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ k2 s, L) G* z2 Y
蘋果山楂蜜棗茶$8
3 M- v2 ^- L9 D) A- V# e3 Nos.tvboxnow.com苦蕎雪菊茶$8tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 m* ~5 K$ [3 W' s
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4 N- i' {0 G2 R$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯品小棧公仔箱論壇3 l0 x j5 }3 N r
地址：九龍大角咀櫸樹街公仔箱論壇- O4 _$ g, o5 F
營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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