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所需材料：
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香菇 ... 6朵) O# Y; H5 V" L4 g- {6 y6 S
油 ... 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ E# f# j6 q" k! J0 e8 {3 k
青豆仁 ... 300公克
5 S6 P8 l, Z3 Q. [) M% [6 ^! z乾杏仁 ... 1/2杯
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, L$ p+ c1 K! C c7 _) W+ A" r公仔箱論壇A 料www
, Y! x7 I8 x4 q, E1. 鹽 ... 1茶匙
5 x( e: a) U s1 I$ ]公仔箱論壇2. 太白粉 ... 2湯匙: i0 y' @% O: ^0 U
3. 酒 ... 1湯匙#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 D; b; t( F2 d# m' D- t# t
4. 薑 ... 3片公仔箱論壇( c6 c2 F2 p' P* g! V* _
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作法步驟：
9 Q ~% ~, \: p0 v6 t$ q$ Los.tvboxnow.com1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
- ?5 n w% `8 _+ E( o) y- vos.tvboxnow.com 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$$ G- ?+ K X1 f' B$ q
& M' z1 n+ P" n9 @0 u, ]tvb now,tvbnow,bttvb2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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