制作时间：25分钟
# ~9 v8 [* P$ L. r ?, c4 r# Hos.tvboxnow.com准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬, A& F+ @" T' c0 h
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制作过程：
0 o J) ]+ `6 Y8 U& Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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% x5 k. ?; L( P5 v! F9 [- T, Z% ^* @2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @ S0 h) a0 z
- r9 }: \+ B( |8 K2 i7 pos.tvboxnow.com3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!os.tvboxnow.com7 R7 I7 O3 Q% x* o6 t, B% h; h* `
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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5 |4 ]/ ]( \/ c+ o' Q: e! J. q; |哈。、有點麻煩.
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0 F3 o& j* S' N4 ]# }" c+ P. Btvb now,tvbnow,bttvb其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
