[食肆地點] 墨西哥仙人掌你夠膽吃嗎

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上月開業的Verde Mar(西班牙語的綠海)，就以正統墨西哥菜招徠。os.tvboxnow.com; S9 c& H+ {6 `  ?2 w+ b( Y

9 R7 v; Y# K% [. L行政總廚Eligio Escobedo是墨西哥人，所用食材香料如仙人掌、Poblano辣椒、洛神花，以至裝飾用的燈具、面具、帽亦來自墨西哥，甚至特意從當地入口火山岩缽來烹調其中一道菜式，是城中最地道的墨西哥菜館。os.tvboxnow.com4 j% E' F+ Q. g% a% N; s5 n" {( M" u6 R
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三十多道菜式，沒有美式墨西哥菜常見的Nachos，盡是香港少見的燴牛肉、仙人掌扒、自家製粟米蛋糕、香茅青檸醃鮮蝦等，近半都是海鮮，顏色跟味道一樣繽紛鮮艷，清酸開胃，配搭地道飲品如肉桂米漿及龍舌蘭調配的地道雞尾酒Jarrito，重新認識這種一直被誤解的菜系。
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Verde MarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 _2 B0 A* K6 V) B
地址：灣仔大王東街
+ Q$ Y- y8 V5 u% Y+ k公仔箱論壇營業時間：星期一至六12nn-3pm，5:50pm-10:30pm，星期日10am-3pm，5:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 T! R/ d. w1 v3 y* Q7 C! g% m& n, w
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