薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：# G3 C( q1 V+ n* x* f1 l2 j
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4 W G3 h7 P" ~4 ^公仔箱論壇材料：
# l$ U9 h7 Y" p. J' a2 v公仔箱論壇面粉、韭菜、鸡蛋公仔箱論壇, ]3 R1 a. n. b- ~/ r# p8 g
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: ^# F0 H# Z0 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com V9 Z, e% S& I2 V7 u6 z
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
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2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T7 e: W& a4 n0 }
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3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
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4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
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, f$ m, w" j+ J7 z3 n4 T7 Stvb now,tvbnow,bttvb5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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