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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 M8 f8 J. v! K
雞扒兩塊公仔箱論壇' a/ d4 z+ O" o
洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" a& w1 [8 E! y0 C# R4 l
青, 黃燈籠椒各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ S( y9 B5 M* V/ J0 d3 [# Q
提子乾 2 湯匙
) f8 p! V! r& [os.tvboxnow.com雞蛋 1 隻
' v$ T' q( v& H9 l$ Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量
8 G7 f% m; b2 u( x" j8 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：os.tvboxnow.com3 t5 L* `: P3 }- E& [
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
" _ [7 \5 n. {5 a7 ]2 W) h2 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb" ^) E1 t: t! p9 j K' O2 t7 K
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
+ M4 ^- S# ?* ^, x公仔箱論壇製法：公仔箱論壇 K; T' t" z# ^+ L' ?) Z
os.tvboxnow.com; P L, x# E3 d$ p. c( P9 H' b2 f
+ r7 B# R+ |. V8 ~2 t7 k+ G公仔箱論壇- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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( ]3 P8 \8 j1 G/ R0 k[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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