. u8 G5 G# h7 D7 K+ j准备时间：20分钟
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烹饪时间：10分钟
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用料：
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小南瓜1只(约400-500g)6 k7 ?) n% p3 m1 S( J: y
咸鸭蛋黄4枚os.tvboxnow.com5 M' [" k0 x+ i5 P4 Q
黄酒1汤匙(15毫升)
* a2 [6 W: B6 G8 L( t4 Atvb now,tvbnow,bttvb盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" T* W* r6 h
香葱段少许) a. P& J1 M' \3 f) q C4 G) v
油1汤匙(15毫升)
5 p5 \8 T, q1 k+ ~$ K, `3 A8 S; D- P公仔箱論壇料酒1茶匙(5毫升)
% a) U6 o' p* ~. d* {5 Cos.tvboxnow.com鸡精1/2茶匙(3克)! m) b# L) P; L( e! u
公仔箱論壇4 ]( ]2 s$ P3 ~' n; d& J
做法：
! c7 K4 |6 q- [; {tvb now,tvbnow,bttvb1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。os.tvboxnow.com" z% d. b) |# g! {8 X$ W
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。) ]. \) M) X& L: p0 j/ i; d
; b8 [$ F5 p6 j( qos.tvboxnow.com3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
|7 I8 B% R; L' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {4 ], x& {. M. dtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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