3 p9 Y" Q3 [( V; k. S准备时间：20分钟
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' p/ f8 h) j. J5 U烹饪时间：10分钟os.tvboxnow.com2 O+ q3 K3 n/ }/ r4 S, S- `8 Z$ O
# W" S8 ~- b/ [+ ]! V) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
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$ r9 M! m/ x7 j& E9 v( Z5 Y- Wtvb now,tvbnow,bttvb小南瓜1只(约400-500g)/ I3 a9 j' {: p% a+ q
咸鸭蛋黄4枚
9 d5 k X2 G9 Y; j5 z- q4 s) {( _黄酒1汤匙(15毫升)os.tvboxnow.com: Z' E9 K/ y5 j# V' A. m$ @! T
盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 V4 N& w: Q
香葱段少许
( H( t; u' T" u0 P+ n% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)
4 T( h' g2 B' F I公仔箱論壇料酒1茶匙(5毫升)os.tvboxnow.com2 H& R& k, Z) I, X5 d" j
鸡精1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb& j8 n3 E E$ p9 J( k$ ~
+ q) Y! H8 v8 z. k" oos.tvboxnow.com做法：
& c+ @! ]& j: W' \! J1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。# y6 l6 u2 f6 _
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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