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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
3 l! U% x r! M公仔箱論壇家常简易版
6 O9 z, Q2 i* E5 m+ d) ]; Hos.tvboxnow.com主料：羊肉，印度香米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 }: n3 G1 o, {
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 ?9 Y) [/ i9 n) L5 `
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ q4 h' r: c$ b6 ?6 e
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做法：
. {7 Q: `, U* d n1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。公仔箱論壇& ]$ _: T7 Q5 x* r, J1 r0 I6 @
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；: @+ q ^, I4 n! Y& k$ w3 ~. i: Q: K
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；os.tvboxnow.com4 h% h- G% t: K" d: }) L5 y
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；公仔箱論壇0 |' t. B) Y+ i# ^ H! n
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
5 n5 Q0 w" R1 j2 H* v6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；tvb now,tvbnow,bttvb0 d1 P/ b5 ]7 G) {7 w7 W
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
; t! } |, t" r. h6 r ~8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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咖喱什菜/ E; v O& d( U; k% T# D B7 o# m
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
3 W9 `# q9 r; f2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：洋葱6 \" ~' R5 ~ T3 U& o9 I4 j
调味料：李锦记咖喱酱
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; @& Z: ~: O) {8 w做法：os.tvboxnow.com& f3 l8 Q- @" f7 O8 m+ ^4 I1 D" R
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
; Y/ H8 p) U: q* Q( atvb now,tvbnow,bttvb2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
" E( H+ M6 k% F; D/ I* R! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、下所有蔬菜续炒两分钟；
$ Q- t$ |) F6 N% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入李锦记咖喱酱拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb/ S- e8 j: G$ N! {+ S* {% R- c
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
0 T3 |% p7 y. Y6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。, m: i3 o) T" N! Z6 `+ Q! [
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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