 材料：tvb now,tvbnow,bttvb# Y# ?% Y5 S/ c- A7 P
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
2 w7 K# E+ Q3 }$ N& c) S2 F4条辣椒干，切成2cm长 h9 ~5 ]0 `4 T" o4 \
12片姜，半粒大洋葱，切角tvb now,tvbnow,bttvb- o: X8 B0 r$ k- d% ?4 f$ |+ w
300g花肉， 切薄片，1大匙油
" o5 N( P7 D4 Y7 r' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2棵葱，切成3cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R: T2 ~* U0 ]% S& Z
调味料：公仔箱論壇# `# Z( Q. `9 ]3 l) H$ O' i f
半大匙生抽， 1小匙糖
+ X6 Z# N f9 r9 `6 f- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
/ ^8 W* e2 t D) P$ W( K' \tvb now,tvbnow,bttvb1大匙绍兴酒，80ml 水os.tvboxnow.com9 D. j& [4 ?+ Q
% ?, }1 X: K; C# C( y9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 v& L# V1 V6 }1 m {. R0 X' m
做法：公仔箱論壇( a! [1 ]9 A! {5 e/ u
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 g7 Z3 y0 u' e; B9 S
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
# I- f. p3 _7 L5 a& b3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
