+ P3 ~9 N& h( F% @) q公仔箱論壇豆腐虾仁的做法 os.tvboxnow.com; @& F0 \1 f7 u2 H
1)虾仁去掉虾线,洗净,用料酒,盐,淀粉拌匀腌制20分钟;红椒切块,蒜切片 tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 B1 S6 J+ G5 A. g! G& m7 L
2)豆腐切块,放滚开的盐水中过1分钟,捞出沥干水
0 S% i( x9 T H- O5 g9 B3)锅内放油,煎豆腐至两面金黄捞出
* h% i3 p9 ?# p( K公仔箱論壇4)锅内少许油,放蒜片炒香下虾仁,滑炒成团,加红椒炒半分钟,加入煎好的豆腐,滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅! |