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7 x8 w% V. N+ P+ Y0 ?原料：鸡一只
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: N! ]& t1 V( W9 U; m- }9 u6 Q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
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8 g8 h' t) |1 ~& H5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：葱段、姜片。
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9 b1 `( O+ x9 a- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼。tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 X. a W" V- \
2 G$ X8 _% C h' Ztvb now,tvbnow,bttvb2）将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；tvb now,tvbnow,bttvb! H2 B& I% ?7 A2 C
* O" y& \# o6 P公仔箱論壇3）电饭锅内放入鸡油（或肥猪肉）一片，两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；,
- P6 R2 i9 c. H% f, n! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ E/ h% g9 N/ I6 j* A
4）插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；
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% _& ]2 N8 F7 D |) Z) a. P3 W) ~$ Uos.tvboxnow.com5）等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
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提醒：老抽不宜放太多，不然电饭锅底容易焦。
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特点：鸡肉嫩滑，滋味无穷。 |
發表於 2008-9-17 10:37 AM
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