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9 Q. I* ]( w( c" y$ |0 v5 S公仔箱論壇 原料：鸡腿。 os.tvboxnow.com5 C* h( Q3 L" o. A% _7 H4 B
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调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。
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! [' [. N( w* A% y1 R9 L5 _ ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。
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: a! }) J1 B$ {' }+ e% A) u5 ?[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-21 12:22 PM
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