& N& k7 N' B3 M. u7 {tvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法（两人份）
1 w8 i8 X' E. K& r: r0 L 材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
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1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。os.tvboxnow.com0 j7 ]: k8 Q" P0 b
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) @9 O8 J& t: F* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( a8 z+ E. S6 W+ H0 `
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$ q, `6 O3 o! h) }, `公仔箱論壇 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。tvb now,tvbnow,bttvb# |4 q9 v- r, |4 K
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。- B( ]7 W, @" P6 Y1 `
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" G: U, I. `* Q& H 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
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