別以訛傳訛 胃藥不能解酒啦！
' S c, u. D5 m& {2 f( p( U, ^5 a Y: x+ V# Y
【聯合報╱記者陳惠惠／專題報導】 H) o; U& L; e; x
宿醉難受，民眾相傳，狂飲後吃胃散、胃藥，不但能防宿醉，還能顧胃、解酒。不過，肝膽胃腸科醫師說，俗稱胃藥的制酸劑，只能中和胃酸，治療酒醉？沒有醫學根據。
9 F) _5 N& L; }9 J) g/ \4 Y& J6 s8 @7 D$ G" q( O8 a, `! w3 F1 e! Y
馬偕醫院肝膽胃腸科主治醫師朱正心說，制酸劑主要成分為鎂、鋁、鈣鹽等，能中和胃酸；制酸劑多添加黏膜保護劑，可以形成薄膜，減少酒精吸收。tvb now,tvbnow,bttvb8 {- Y* k2 z; D/ M5 Q
os.tvboxnow.com' Q. d- } z% i: u# ^! S
不過，即使能抑制胃吸收，朱正心說，酒精到了小腸，還是會被吸收，醫學上並不認為胃藥能防止酒醉。
2 u4 v/ ^. M: K$ z公仔箱論壇
% S( m1 D; s- s+ }( a: x# k# Htvb now,tvbnow,bttvb另外，有人喝酒後「面紅似關公」，卻也有人「面不改色」。不少人相信，喝酒容易臉紅者，肝功能較好；其實喝酒後臉紅不紅，和肝功能一點關係都沒有！. @6 c& K2 u9 b4 ?
- q& L7 D# x8 ]7 @- F _
喝酒後是否臉紅，和體內酵素濃度有關。酒精透過肝臟代謝，酒精主成分乙醇先經肝臟酵素「乙醇去氫酶」代謝為乙醛，再由「乙醛去氫酶」代謝成乙酸，最後變成二氧化碳和水，經腎臟排出體外。
5 ^( H5 h# D% ?, ?公仔箱論壇
, d" r; _5 ]; mos.tvboxnow.com台北榮總胃腸科教授黃以信說，喝酒後臉紅、耳根發燙、心悸、頭昏、惡心或嘔吐等，都是乙醛刺激所致，臉紅的人也比較容易酒醉。
8 o' n) _0 ^( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n$ l; O N8 Z2 Z" d( Z/ @4 k一旦體內缺乏「乙醛去氫酶」，或其代謝速度跟不上「乙醇去氫酶」，體內累積愈來愈多乙醛，不只臉紅，還會酒醉不適。tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 E: _. ]& M- C7 k
公仔箱論壇3 V% ?& m- N8 B1 Q
不同人種及基因，體內酵素濃度也不同；酵素濃度高，較不易酒醉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; q1 p9 E* y( Z1 g/ u
$ B/ x4 i- `2 k- t) N+ ], ytvb now,tvbnow,bttvb就算黃湯下肚後不易臉紅，但黃以信說，「喝多了一樣會醉，只是快慢而已。」他說，每人喝酒後反應不同，有人想吐、有人昏昏欲睡，「發酒瘋」則是因為大腦皮質失去控制力，有人出現脫序行為。
% e' I5 U. h$ ]
, G8 T: |; ~2 j% z. s國內曾有民眾因酒駕被逮，法官卻以酒駕者能通過走直線、金雞獨立、畫同心圓等測試，顯示並未爛醉，因此判無罪。
) {* M" x6 P8 @9 o0 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 X( K. q% A; B( f
朱正心說，每個人對酒精耐受度不同，喝酒後有人能金雞獨立或半蹲不搖晃，但細微肌肉仍會抖動、動作不協調，甚至眨眼速度和平常也不一樣，難逃有經驗醫師的眼睛。公仔箱論壇0 N% h* Z3 A" }$ u8 j$ ]7 d
os.tvboxnow.com. D, U, {' P( v# D9 a; |- y# y
不只神經不協調，他說，酒後注意力就算能暫時集中，持續專注力卻不足，反應、接收速度都會變慢，還會有記憶中斷現象，如酒醉時開冰箱吃東西，次日卻毫無印象，「能走直線，不代表思考、行為都沒問題。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 j: T3 e3 @/ U# S
. y7 |4 O8 |- ^0 \! M# z$ t, s& k5 ftvb now,tvbnow,bttvb喝濃茶、熱水澡… 防宿醉不如少喝點tvb now,tvbnow,bttvb' T. w/ `; a& _5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 J7 N! l% ^9 w* x2 _
酒醉的人最怕第二天醒來，頭痛欲裂，醫師指出，醫學上尚無宿醉的嚴謹定義，也還沒有防宿醉的有效方法，除了節制飲酒，要不就是滴酒別沾。
# _) J. v$ t' P9 I' mos.tvboxnow.com, e1 P$ T; m- E9 y
坊間相傳，不要空腹喝酒，酒下肚前先吃東西墊底，比較不易醉。台北榮總胃腸科教授黃以信說，先吃含脂肪、蛋白質食物，或餅乾、果汁等碳水化合物，能減緩酒精吸收速度，但最後酒精還是會被吸收，不節制依舊會醉。
' B3 u; A8 |4 V jtvb now,tvbnow,bttvb
6 ^7 |9 k8 p8 h5 ltvb now,tvbnow,bttvb馬偕醫院胃腸科主治醫師朱正心也表示，喝牛奶、吃乳酪等富含蛋白質食物，能延緩酒精吸收速度，血液裡酒精只要達一定濃度就會醉。os.tvboxnow.com% D0 F2 \. g% H& C/ S) Y7 M; A
2 C# B# Z' x$ x) V黃以信說，在酒裡加冰塊、水稀釋，或酒、水交替喝，一方面能加速酒精排出，也可少喝一點。
3 h+ Z& v5 m* j7 R" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^/ T( C7 D- W% b公仔箱論壇抗拒不住酒的誘惑，又難忍宿醉之苦，坊間相傳解酒法百百種，包括洗熱水澡、喝濃茶、蜂蜜水等，或韓劇中常見的韓式解酒湯──黃豆芽湯，在醫師看來，都沒啥助益。tvb now,tvbnow,bttvb/ x% W. {3 I; y. @# y
: ~: g: E, @6 O, D公仔箱論壇朱正心說，酒加濃茶會傷胃，洗熱水澡雖感覺較舒服，但無法解酒；水分有助酒精代謝，不見得一定要喝蜂蜜水或豆芽湯。他說，還有人認為，蘆薈加生山藥能解酒，都未經醫學證實。
4 c7 j2 w$ i7 Z6 oos.tvboxnow.com8 V; k( R8 K% y- z
另外，有人喝掛後送醫「吊大筒」，點滴真能解酒？黃以信說，打點滴能加速排尿、補充水分，有些人喝醉後狂吐，吐到電解質不平衡，點滴能補充水分及電解質。
2 i% [, }1 x3 h1 A/ E+ s' t) c* X- E
至於市售標榜能解宿醉產品，成分大多是以維他命B為主的維他命、葡萄糖及水分，黃以信說，維他命B能提供輔酶，讓酵素正常運作，「但實務上緩不濟急，幫不上忙，就算不喝什麼，時間到了也會解酒。」
8 T3 m' v& [5 C: e% c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 z8 T% u5 |
男女酒精代謝量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( s, v2 o& \: [/ }# n
●男性肝臟每天可代謝60至80公克純酒精，女性較低，只有45至60公克，約是男性八成。tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 i, m& ]' C) k' a5 m
tvb now,tvbnow,bttvb& d; K" ~# P. N: M0 I# ^! B" k
●以濃度45%的威士忌為例，男性一天喝160C.C.，尚在肝臟代謝範圍內，女性為120C.C.；但這是指肝臟一整天的代謝量，若是短時間內下肚又長期喝，仍會傷肝。
+ L; I( g, {* w7 Gos.tvboxnow.com
1 S5 `( x& R; p" U7 r8 Eos.tvboxnow.com●長期飲酒超過身體代謝量，可能導致酒精性脂肪肝，還可能轉變為肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。 |
發表於 2012-10-24 12:21 AM
| 
