[美食介紹] 芦笋鸡块

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7 T& i0 ~1 M, i$ m7 W+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：芦笋鸡块
: F5 _: G$ g$ P1 F& o　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
7 w; i5 t" w1 o' y　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 tvb now,tvbnow,bttvb# J0 B5 r- R* `/ p9 F, ?

* ]1 b4 H" M. ?+ S& S* d公仔箱論壇　　烹调步骤：os.tvboxnow.com- X( W& t" [& J6 D0 }7 m* T4 G6 v
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。, _( C$ j! Z2 \4 {5 L9 _' u
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。2 b& L. M& ^6 b4 k
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。tvb now,tvbnow,bttvb  R6 `  D0 t, g
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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