材料：木瓜500克，猪肺一个，三四粒江珧柱，三四片姜，10到12碗水。公仔箱論壇- D3 P, R6 v; O' G5 D6 u+ F
( i$ H3 Y Y6 p0 F( W" P步骤：1、木瓜国产即可，但记得挑半生熟的。耐煲且甜又香。
7 Z- j- X8 d1 F9 E' ~, oos.tvboxnow.com 2、把猪肺和木瓜洗净，放入锅中，倒入清水。因为广东水湿热，所以要放姜。江珧柱则为增鲜用。
$ b3 M- _8 S- Q( W3 f X4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 3、大火煲滚后，转小火煲2个小时。 |
發表於 2008-11-30 08:09 PM
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