粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。公仔箱論壇5 C# i7 h- S @% B7 F
- q. J1 t* }$ k" J( m* n- u' {8 p陸羽茶室
2 D0 K* P3 \5 \9 R地址: 中環士丹利街
6 M( [' P* X8 a( @: T0 I M營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)6 g1 H! x5 z4 }" {; \0 p0 m5 C
平均消費: $120 |