[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

尛滊靤

莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& v+ [5 H; F+ y9 p0 Y. }
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb( b( Y! S' M% m3 P* E
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗
! x: ?! P7 ]0 `os.tvboxnow.com      做法：os.tvboxnow.com% H+ h3 F4 A( P3 ?# ^
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
* h+ `6 o% z1 J8 l0 n　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
# o  e  t6 Y0 e  X/ _　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
9 m: L! b) s- M& P7 m& L3 H; ]tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
& b8 \" v+ q3 O1 u6 t9 ctvb now,tvbnow,bttvb　　功效：& h/ b7 A; I/ |' G1 v. p- y
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
2 z) ^* s' }* [4 k/ Q, Ios.tvboxnow.com      ●靓汤心水
' q% ?' w5 n& U/ O; Gtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
, c* W, {: W! c5 j& k7 L& t# `tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。公仔箱論壇* ^, ~. m& s& V8 J- @& k) P- ~( t
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。