近年来,灵芝的抗癌功效不断为人们所重视,很多灵芝产品也不断面世,什么灵芝茶、灵芝孢子粉,甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代,灵芝就被视为“仙草”,证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤,是一款地道且美味的药膳汤品。
* M s- J) `2 m- c$ b' eos.tvboxnow.com材料:紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)、光鸡:1只、淮山:20克(约10片)、枸杞:一小撮、红枣:4粒、元肉:6粒、水:8碗(3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 Y8 |7 z4 T
做法:tvb now,tvbnow,bttvb! ~' f0 j b' G3 k/ I
1. 鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净汆水;" S1 ^5 a" ]' P
2. 灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
* c0 H9 e/ F e, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 G" j- q4 S* Q" H1 [9 a
0 s, E5 o- Y5 v- ?2 g1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
) E! U5 o9 D5 f1 n+ e2 x7 G$ P8 l9 H: i1 r' z( N
[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |