希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。tvb now,tvbnow,bttvb$ G; O+ A- Y6 J @. k0 C% O
5 l. E- b7 S5 l" vtvb now,tvbnow,bttvb可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
+ M6 y: p) N+ A4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: h4 N' \! P# f+ w+ R9 u; P/ g
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
- d- f' M2 O0 ?$ e4 |0 W$ L公仔箱論壇# h+ o0 |# a- @2 N8 a4 d# K
「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
8 O4 H" c, F( x, G' X公仔箱論壇2 A2 p! l$ I, E* X
當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
3 `: @5 T9 ?! g# S/ x1 t- ?( O* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* v( c {! @& b$ U0 y
最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。os.tvboxnow.com- W0 k% ^! E# Z9 ~6 G4 @) U+ B
m+ `& S: I1 k+ Atvb now,tvbnow,bttvb但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。
" n1 }3 Y5 @5 r! X. a6 M公仔箱論壇
" H: u; |2 T/ L, l$ Q& d3 W公仔箱論壇33 Cafe y muchos mas
- n" F; {- P2 s+ h3 S地址: 銅鑼灣希雲街
Z% h' ?# A1 W營業時間: 10:30am-10pm公仔箱論壇) z4 f1 Y( t) G! M) d+ W0 Q/ ?
平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
| 