提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。tvb now,tvbnow,bttvb5 E; f6 ~) s4 T' G
/ ~& D0 H6 n5 h; r! otvb now,tvbnow,bttvb中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。) K, K* N! U/ x; \) z! m
8 o$ H) a/ g/ s% p) h2 E家香漢堡下午茶餐$38
7 K$ |% i- z9 Wtvb now,tvbnow,bttvb肉桂油炸鬼$28
' t9 o3 H: ^& A' stvb now,tvbnow,bttvb梅菜肉餅流心蛋$38
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; y7 T7 Q5 k7 v8 A) a% d0 ]: |公仔箱論壇家香
% l/ E, m5 t0 J& F+ I: F地址: 灣仔港灣道瑞安中心公仔箱論壇# J" S k) v; r# h
營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
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