牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. @! Z* l9 [ o$ j) \. i% i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [/ v8 j& o5 ?, L9 ?. O/ p
材料:2 n n) _7 X" b8 w( B$ U5 [
牛肉 1盒(約1/2斤) tvb now,tvbnow,bttvb. h9 F1 G$ d/ ?& x- z a$ z; Y
雞肉片 1/2斤 ; v; }* H" d) x: ~+ c
蕃茄 1個
* m9 C: X7 C# F( M& j2 J; W/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切絲) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb: t+ B2 e0 B$ y W& F$ t
金茸 4兩
$ d% h" u8 |; V" [4 h/ V小白菜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: |; C: O+ y+ A
烏龍麵 1包
9 n5 R. R9 n! G5 r, @9 E) n6 O. n% q豆腐 1塊 os.tvboxnow.com: W) D# c5 I+ m1 j. t
青蒜段 2支
- e1 Z* j) A+ o0 R) E高湯 6杯
% U/ L0 _/ n/ Y+ c
b* f: {' ^) [調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 公仔箱論壇# m" L% A4 L# y; B3 @3 [
香油 1小匙 os.tvboxnow.com0 I& G7 O/ c* ~! W! n
糖 1小匙 9 ~+ H( U M# c- M Y# C
沾料：白蘿蔔泥 少許
3 P" v% V- P' o+ U5 |tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 os.tvboxnow.com1 O1 c% J. ?! p* m
# e- Z- X( F! k3 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法:; n9 E6 G0 ]- T2 c' w
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
! Y- q+ I9 `3 i0 f: e$ _tvb now,tvbnow,bttvb(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ U2 f- L5 I H" g: Q1 ~) U
os.tvboxnow.com; u! y- p/ N: Q" t# N
注:
- }! t8 M7 o& X8 ?os.tvboxnow.com壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
| 
