可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M- r# h, R) \* z' {( B8 B- }

! e! V# d: \( P6 f# h$ U+ |公仔箱論壇材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭tvb now,tvbnow,bttvb# @6 m7 @0 z& r$ c/ R9 b
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
/ a1 |+ Q  u4 Z6 ~" ^9 Wtvb now,tvbnow,bttvb1、把适量的油倒进镬中
1 H0 A: |2 z# d  n/ [公仔箱論壇2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。& }, o- O6 E# ?# E$ s; r- I2 c
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。tvb now,tvbnow,bttvb( g% [2 ?* i0 c" W; c' p& I" R. a$ J
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。2 A) b% o* A3 E
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。