材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 ' B% d0 b7 S% I1 r' k# s
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9 @% l, F- S+ M' d1 `5 W) V. d; K做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象* i0 Y5 ]( c4 D
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煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) 公仔箱論壇4 z# J6 D$ [9 H2 d
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1 o' P" h) U5 Z4 Y公仔箱論壇洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料, G0 C; s& A! n( T! m
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉tvb now,tvbnow,bttvb0 C, [& y* u+ e
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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^0 ]6 d2 ]( {; k再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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8 y" z- [: m5 m, J' n! N) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把青椒、洋菇排好
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/ h# C0 @$ d# e; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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6 G. `' y: L+ a" o/ Y& F% @: x上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
