多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):1 a' E; I8 M1 R- K$ G, Y$ n1 @
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2 H& v' A; V1 t, J% z% Wtvb now,tvbnow,bttvb | 每份的營養補給率公仔箱論壇7 Z' i% L- e8 F# }- e! G
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: os.tvboxnow.com" p# V0 H6 o6 x6 m
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。* r+ @' S$ q( B& E1 s0 R
2 k0 ]$ M& N. o4 X& Y2 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。os.tvboxnow.com' @! \! S, }# D! o8 j
i" r& J W: s \$ H) @+ v' ^; _公仔箱論壇3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。0 }# b+ v* W, x! Z( b
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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4 H) w( C+ W% o* r/ j0 P& }tvb now,tvbnow,bttvb而從毒素攔截能力(槲黃素、os.tvboxnow.com1 U8 X3 i( m/ Y" t7 j
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
! a2 w5 o0 Y. T$ h; Y6 \4 Otvb now,tvbnow,bttvb多酚+維生素C、
9 Y" ?4 \1 r9 Y& t9 P/ S# @; I, {公仔箱論壇硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、os.tvboxnow.com' _ M) J$ Q0 z0 ^) ]- S
纖維素、 Oligo寡糖
% t9 {0 i2 m' {$ y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、
8 Y, M0 X/ D8 r鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: 公仔箱論壇* [/ v# O3 y! K' B4 b0 A( {
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! M- k' N$ u. R/ e
. a1 b, L/ r3 `: E公仔箱論壇No. 2 番茄 ★★★★★★os.tvboxnow.com! I, r O) S- D* e8 ~
$ Y9 R2 j. H9 B2 ~& r5 d; fos.tvboxnow.comNo. 3 花椰菜 ★★★★★★
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No. 4 波菜 ★★★★★★
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No. 5 高麗菜 ★★★★★0 V$ w& d2 N) i. @( C0 J( g9 `
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No. 6 蘋果 ★★★★★
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: F3 u: ]; q, F `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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2 r& d% \! ?1 b" l" _0 l公仔箱論壇No. 8 韭菜 ★★★★: T1 ] z; L) w2 u3 {: ^
# Z8 o t- @* VNo. 9 大蔥 ★★★★0 W8 W# R" ]9 a% y$ K4 o
6 m& a4 p: H) |! x2 M( ?' ]: [: }/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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9 T0 E! r) k+ c7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 _0 E' q+ |8 k8 a6 M
( Y3 z4 X" U0 s* F, btvb now,tvbnow,bttvb(★表示八種排毒解毒成份的含量)
9 u' u% U# ?4 a; htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* T% D3 {5 I! _1 A* ]
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: tvb now,tvbnow,bttvb7 S: y Q* N& n I- V6 ~
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2 c* T4 T% `7 r$ z: D2 r; o/ ]- ~公仔箱論壇1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。os.tvboxnow.com: z8 l+ Y& H4 n. q8 F# e' H" `
1 o0 y( o; ~! S" f0 i* P+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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( A* | `% `. A( h _1 S- {os.tvboxnow.com4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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( ~8 P$ w8 \+ H& jtvb now,tvbnow,bttvb5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。os.tvboxnow.com" r/ v! R' i5 \6 x% [) E( K' M
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2 k/ n" m, A5 A. Z/ y公仔箱論壇而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: 公仔箱論壇% ~+ K: o6 t' z' Q2 G* F
No. 1 番茄& F( i" B- z9 {5 g$ {! [
效果: tvb now,tvbnow,bttvb; e( f; I$ X/ v$ t* F4 O$ R
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
' O% s# S$ _0 g+ E6 G7 Y/ g公仔箱論壇效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 r* T9 ^# x3 q( I! k
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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) O9 Z( ]( b8 |' n* z, d X' @3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- q' n3 _' B; V- m* i
No. 2 波菜
% d# ~: V! M; A1 O. F! ?效果:
) c1 q2 b$ E4 M: l# E: mos.tvboxnow.com
/ d1 c4 T' T$ B, T: |os.tvboxnow.com
/ E, ^# u. F3 B防止貧血、排毒、去除自由基。
- t) m% |7 v W5 b1 d公仔箱論壇效果Up調理法: os.tvboxnow.com4 @! H: e6 F, T- K5 o/ w, v" O
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
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8 f" J4 o" |8 e, u( K公仔箱論壇
$ T1 ~/ a6 M8 X: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& |& n4 u$ ]# V) M
No.3 洋蔥
) K6 {2 ^+ I; s& k. [* l/ Q效果:
9 h8 }/ B: Q( p+ G8 Y
: J& j9 [8 C2 @/ U) jtvb now,tvbnow,bttvb
3 z& ^2 k4 I" w, t9 j. Zos.tvboxnow.com解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
8 h: l/ u, z6 n3 T- X效果Up調理法:
4 O/ H8 W. X4 P3 C2 k( b0 h洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
6 i: |# ~" ^, V/ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 V5 b1 G# e- V G) A
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8 |# l( c: `! g( n( j" b6 stvb now,tvbnow,bttvbNo. 4 高麗菜
/ A" c, v" w, A! z. cos.tvboxnow.com效果:
& `+ t$ u* a) l1 M5 Y1 b1 Y& L( `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Y& z3 c: u F" S- L7 R8 S
! a7 x; f2 H: e. u8 stvb now,tvbnow,bttvb提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟公仔箱論壇9 z3 ~8 l! w j
效果Up調理法:
6 P: r9 R, I2 O# v/ g' I) ?生食或是飲用高麗菜汁效果最好。. \( D" P, j# o
, F! Q$ t; p% r, v1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }; t7 V( b3 g& Bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?+ }) i' m. m& R/ \. _
第五名有兩位:
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效果:公仔箱論壇- i2 ?- m6 y W) R) t; p1 p0 J' U
公仔箱論壇7 T. D$ ^" F" w7 Q' B1 x; K
9 Y+ D% \- Z+ V- J4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高新陳代謝、解毒、預防血栓
' b! b& m' ?/ N7 ^7 Y, t效果Up調理法:* }+ F* L! Y" r3 c
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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os.tvboxnow.com. L1 \' j7 q4 p4 p! V7 N
No. 5 蘋果
! H2 r5 ^1 i& S; K; \' itvb now,tvbnow,bttvb效果:
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r, y) N% ]6 a, N" H; D公仔箱論壇公仔箱論壇' @! _9 e) y) x* J
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇: l" o; n+ C) t, b, r9 ~! Q' J1 C
效果Up調理法:
* V2 d" j( s& m( e. H蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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