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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin os.tvboxnow.com$ _- R! r' M0 k% m
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜os.tvboxnow.com% w/ n+ R: r6 f+ Y$ S
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" F$ Z. t1 d5 R
公仔箱論壇. e5 V9 P6 {/ v/ x6 h9 i6 C* ?' h
蛋糕鬆軟口感佳 公仔箱論壇6 E6 V0 ? p$ g7 V. F
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
5 D+ d+ j' C; T! L6 o! q8 }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# d- `& e P
青檸朱古力
* O$ ^7 r" u1 x" [, h 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
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4 X2 x2 r; s& gtvb now,tvbnow,bttvb紅加崙子馬鈴餅
! p; q% d1 S( V$ T8 Z& t- a! l" Wos.tvboxnow.com 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
; V0 N4 k' e* u5 O- \. Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: L2 h* S! B% U* S
蘋果酥 公仔箱論壇, S& k4 \7 t+ D
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 tvb now,tvbnow,bttvb* O' V0 i2 E2 A7 R0 ^9 c: P/ {
5 |9 \" v8 \ Z0 `; pos.tvboxnow.com淡芝士批 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z5 V2 }8 |3 i) Q
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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' e8 B* {) W% s s7 N+ F" b iMacaroon os.tvboxnow.com' O) b2 S& o9 h6 N' T0 f
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 os.tvboxnow.com5 l: m" G. ~' M; g; q& {! D U" R' A
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呢拿吉士
9 B; M$ c% Y2 z6 l6 g 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
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1 p- I8 ]! `; s) \( j9 H木瓜雪耳糖水
2 X0 K' E( }% D) r" Ptvb now,tvbnow,bttvb 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 tvb now,tvbnow,bttvb( v. A7 }4 z; s. q, _9 G$ Z
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朱古力噴泉
' X# Q# `3 p- s) x: W$ G公仔箱論壇 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配公仔箱論壇% F# W: J0 p b8 Z$ S, j6 I& `
5 J! p; \8 |6 ^1 p( `& Y! }6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間︰
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星期日至四 8:00pm-11:30pm tvb now,tvbnow,bttvb# b, B1 x( g" R( a9 O' Q
0 Q$ o+ |$ X: A9 M- R6 `0 Gos.tvboxnow.com星期五及六 8:00pm-12:00am
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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' r$ ^ K. f# J/ @tvb now,tvbnow,bttvb 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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