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[美食介紹] 豉香桂林魚

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豉香桂林魚
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( ]! @  j$ V9 m' P4 `. w材料
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' p9 ^2 Y$ q7 y: V; N  Y公仔箱論壇鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用
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% W. e9 c' S4 G1 V3 ftvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
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桂林辣椒醬 1 湯匙公仔箱論壇7 X* h# y1 O) i- O% J" e2 C( S" X

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做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。
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