早上起床，覺得關節處特別僵硬，要活動幾十分鐘後才會好轉嗎？如果這樣的狀況持續了6周以上，就要注意可能是罹患類風濕性關節炎。醫師指出，除了治療，飲食控制對於類風濕性關節炎病友也很重要，而在飲食上盡量採取地中海型飲食風，更能有助控制病情、維持健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j- U# o( _/ b* h4 x0 v- E
/ _7 v( C* ]; f公仔箱論壇
" P {1 u5 y( u: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類風濕治療：藥物+飲食+復健TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 ?+ K9 B. B! s4 T4 s: t
! o+ E6 j( q/ \5 \* T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類風濕性關節炎是種身體免疫系統對自身組織發動攻擊的疾病，可能跟遺傳基因、環境或是荷爾蒙因素有關，如就醫確診後，就要遵循醫師指示用藥，並搭配飲食調理、搭配復健運動，才能幫助緩解病情。, R) G' N. `1 ]9 p/ t
tvb now,tvbnow,bttvb6 q! q1 v) z) `+ i" b
基隆長庚紀念醫院過敏免疫風濕科吳詹永嬌主任指出，國外研究發現，攝取地中海飲食的病友經過3個月後，相較對照組，DAS28指數有超過0.6的顯著改變3(DAS28評分變化> 0.6於臨床被認為是具有意義的變化)，證明好的飲食管理可抑制類風濕性節炎患者的發炎症狀、增加活力。公仔箱論壇9 j( R/ G3 F# h. Z
K5 [" B/ b$ Y( q
另外，為了維持關節活動力，適度的運動與復健也是需要的，例如游泳、瑜珈、藥物治療，並搭配飲食與復健，更能提昇疾病控制成效。台北醫學大學附設醫院營養室臨床組李青蓉營養師則表示，地中海飲食以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主，富含類風濕性關節炎病友所需之保養關節成分，因此建議將飲食型態轉變為地中海型，主餐以五穀雜糧飯為主，並搭配以下範例食譜，就能相輔相成，更能幫助改善病情。公仔箱論壇/ f- s& q) Q0 N8 B
6 l* A: O- M$ c& _: }8 y% U _4 j7 sos.tvboxnow.com7 S2 M' S: }$ C" O1 d2 C% y, k
◆暖菇沙拉& ]& i$ ~) ?7 I" _
os.tvboxnow.com$ M% I* u+ U% d5 @7 x% g8 L) Q
材料：香菇、秀珍菇、杏鮑菇、蘆筍、番茄、羅曼菜、海苔絲
z$ ^2 r, g- F9 M7 |4 _& I公仔箱論壇os.tvboxnow.com. ~! m6 _7 i$ v# U! q
調味料：日式醬油露1大匙、醋1大匙、橄欖油1大匙os.tvboxnow.com7 \, z C2 V0 G9 u. U
公仔箱論壇' j% z4 x+ K7 v
作法：將菇類、蘆筍以滾水川燙後，放置盛涼。番茄切塊狀後，加入羅曼菜及綜合菇類、蘆筍淋上調味料，最後放上海苔絲即可。
3 s5 z; N* Z4 g/ F4 \ mos.tvboxnow.com
) u' q- x$ ~1 y$ A1 S! `4 c: h公仔箱論壇【熱量】230大卡、蛋白質：8.6g、脂肪：15.4g、醣類：17.5g
% V) R+ A2 H* z' t- A9 `
5 f3 k ^" w; P3 X9 A7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆香蒜番茄煎鮭魚
1 A. N4 e ]- u. p* e% l- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y: k2 a/ m- M0 m材料：鮭魚片200克、番茄40克、蔥1-2支、薑1-2片、洋蔥碎末20克、九層塔3克、奶油10克、高湯100c.c.1 ]8 N2 j" o& A9 o) X* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \& Y- Q# k' ?2 M) w
作法：鮭魚片洗淨擦乾，抹上少許鹽巴及胡椒。薑切片狀，蔥、番茄、洋蔥切成碎末備用。起鍋後放入奶油爆香洋蔥碎末，再加入番茄碎、高湯、薑片熬煮成醬汁備用。鮭魚煎至6分熟，並加入作法3的醬汁燉煮至9分熟後盛盤，並以九層塔裝飾即可。公仔箱論壇& C" r$ R) { _+ i( B! d- o
: I8 g3 r# c5 d. a& r4 w【熱量】410大卡、蛋白質：41.8g、脂肪：23.4g、醣類：8.5g、
2 M6 J' C4 X, H5 T公仔箱論壇
+ R, A( J U3 B9 N$ [◆五色蔬菜湯: I* n+ T9 N4 d' E& E* i
公仔箱論壇8 F; u4 {: S1 r/ s M* R
材料：白蘿蔔1/4根、牛蒡1/4根、紅蘿蔔1/2根、新鮮香菇6朵、蘿蔔葉1/4葉tvb now,tvbnow,bttvb* R" u4 Y$ S% d o+ M
) [2 }) M" E- Y: j: T4 j1 G9 u0 i
作法：將白蘿蔔、牛蒡及紅蘿蔔洗淨後去皮，切塊備用。蘿蔔葉切段，加入作法1食材、新鮮香菇、少許鹽巴及720c.c.水，燉煮至食材熟透。
$ x4 `! W8 ]$ G9 Y( o0 Ros.tvboxnow.com
& W0 O. L! O& Z# o0 c/ I- s% o公仔箱論壇【熱量】100大卡、蛋白質：6.5g、脂肪：0.8g、醣類：20.3gos.tvboxnow.com" s/ }6 a; t6 L8 S- N1 u
tvb now,tvbnow,bttvb$ g) Q6 L$ {) g0 t& M
◆薏仁花生豆奶公仔箱論壇0 K% W) ]! _1 r% x- `7 E
公仔箱論壇# _9 R( v0 t& T0 H* _! }
材料：薏仁20克、花生10克、黃豆30克、豆漿300c.c.、果糖1小匙
" D2 ?7 Z7 e1 B. ^% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f5 J* [+ a8 Z2 z: B; s! `6 d作法：將薏仁及黃豆洗淨，加入600c.c.開水煮熟。將所有材料用果汁機攪打均勻，即可飲用。
- ], V2 b' Y& N9 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 {* e/ l) s) j* m
【熱量】400大卡、蛋白質：24.6g、脂肪：15g、醣類：45g
r& ~. |- e6 f& ^8 W, Z1 z公仔箱論壇 |
發表於 2014-1-7 06:34 AM
| 
