[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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˙材料
; L1 @, D5 N3 v$ Q7 P  p糙米飯…3杯
7 w' }- n+ F# ?  V7 k: Y小棠菜…3杯 os.tvboxnow.com  ?& I- T: p. Z4 x. m
薑米…2湯匙 os.tvboxnow.com+ }8 M1 H, @$ J( ?
甘筍碎…1/4杯
0 S3 m; \! J* D* K# Q- I! {2 S8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒 tvb now,tvbnow,bttvb- s1 u' U2 X: n. O! I7 q
˙調味料
+ A0 F9 J6 X2 Ztvb now,tvbnow,bttvb天然醬油…2茶匙
$ a+ A' Y& J3 L! O4 ^8 m鹽……3/4茶匙 1 h) d; h6 w$ `
水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 d8 b# p: u- M$ V/ B( f0 H
˙製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L, x9 K2 a4 Y$ S, f$ }  r/ S: l( m
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w2 i& {0 ~5 C: b2 [
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 公仔箱論壇+ b$ _  E- H6 T; m8 L
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 os.tvboxnow.com9 P' d, ^/ c, D
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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