[美食介紹] 鸭皮菇丁

马来西亚

材料：: E, C: I7 c9 ]! A
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鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。公仔箱論壇# e  S+ D$ s+ t1 S& T3 l( O+ z
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/ Y) O! l0 P7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。1 r3 u. b4 z( C" a9 L

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0 S: [( N, `$ f/ {os.tvboxnow.com酱赤浓香，鸭皮筋道。