[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 u5 k0 \4 I, |) L' c- U$ K! A
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原汁原味，香酥可口。
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* \+ X# o4 x+ h' X# D( J江瑶柱炖鸽皇 配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z, P5 @* ?  w, _

) Z2 s( p' T, |. N4 a# E) @os.tvboxnow.com江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。
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制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb& O0 F% q  h, \& E- f$ Q
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。公仔箱論壇( w; M3 @1 t7 [& |4 [

$ O: E4 Q! P. j1 A% dtvb now,tvbnow,bttvb2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。